04-16 2015

炒青菜独家秘技 炒青菜讲火候

一碟炒青菜，看似简单，实则极考功夫。常去餐厅吃饭的市民总疑惑：“为何家里炒的青菜总是不及餐厅好吃？”很多人会回答：“火候不一样。”确实，炒青...

04-16 2015

高压锅煮饭不粘锅三法

高压锅煮饭看似简单，要想做到不粘锅，还有学问在里面呢。方法一用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如...